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      使用以下方法可以使國產(chǎn)實驗室凍干機更節(jié)能
      更新時間:2021-11-25   點擊次數(shù):1403次
        國產(chǎn)實驗室凍干機適用于易氧化、易揮發(fā)、熱敏性強烈刺激、有毒性物料和不允許破壞結(jié)晶體的物料的干燥。采用皮帶/鏈條兩級彈性聯(lián)接方式,因而設備運行平穩(wěn)。特別設計的工藝,充分體現(xiàn)了兩支軸的良好同心度,熱媒及真空系統(tǒng)均采用可靠的機械密封或先進技術(shù)的旋轉(zhuǎn)接頭。
        如何做才能使國產(chǎn)實驗室凍干機更加的節(jié)能呢?
        1、控制冰點真空干燥法
        控制冰點真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自優(yōu)點,在食品溫度上嚴格控制其接近冰點,但不能結(jié)冰,這樣不但節(jié)省了制冷能耗,更避免了食品的熱變性問題,也避免了相變過程中對生物細胞的破壞。
        2、改變物料托盤的結(jié)構(gòu)
        物料托盤可從托盤材料的導熱性、料盤與物料的接觸傳熱面問題進行改進。選擇導熱性好的材料可有效地強化冷凍干燥過程。
        3、控制預凍速度和料盤裝載量
        在研究真空凍干工藝流程時發(fā)現(xiàn),預凍速度影響冰晶的形成,較快的凍結(jié)速率冰晶較小,不利于升華,脫水時間長,但干后溶解快。較慢的凍結(jié)速率冰晶較大,對干燥脫水有利,但干后溶解慢。另外,單位面積料盤上,物料堆積的厚度愈薄,傳熱和傳質(zhì)速度越快,干燥時間愈短。但是,物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少,對提高單位凍干面積和單位時間產(chǎn)量不利。所以,選擇合適的料盤裝載量和降溫速率可以降低能耗。
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